crevettes - A mon humble avis...

26 juillet 2009

Crevettes à l'américaine

Toujours dans la série je vide les stocks de la maison, j'ai réalisé un midi une recette que j'avais déjà faite, et qui est devenu cultissime pour moi: des crevettes à l'américaine . En fait, ce qui est cultissime, c'est la recette de la sauce américaine...

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Tags: Marmiton, crevettes, tomate, gastronomie, cognac

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26 mars 2008

Omelette épinards crevettes

J'ai ressorti Ma petite Robe noire de Trish Deseine , parce que bon malgré tout il ne faut pas se laisser abattre. Mon œil a été attiré par les jolies couleurs d'une photo. Dans le bouquin, ça s'appelle Crevettes et épinards aux oeufs frits. Mais moi...

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Tags: omelette, curry, crevettes, épinards

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10 janvier 2007

Pâtes crémeuses coco-ananas aux crevettes

Une recette qui fait du bien au moral, toute en douceur et en soleil: Dans un wok, faire sauter des crevettes décortiquées. Les enlever, mettre à la place des morceaux d'ananas au sirop, avec un peu de leur sirop. Mouiller avec du lait de coco en poudre...

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Tags: crevettes, pâtes, coco, ananas

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5 décembre 2006

Risotto impro

Un filet de poisson orphelin + un placard et un congélo à vider = risotto impro ! En l'occurrence, c'est un risotto aux champignons de paris, aux oignons et aux petites crevettes surgelées, mouillé au vin blanc et au bouillon de volaille, servi avec du...

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Tags: crevettes, riz, champignons

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24 novembre 2006

Soupe flashy (potimarron, moules, crevettes)

Il y a quelques mois déjà, un gentil garçon m'a donné une série de bouquins de cuisine distribués par une marque de surgelés. Je dois avouer avec grande honte que je ne m'en sers pas beaucoup, tout simplement parce que je n'y pense pas, et aussi parce...

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Tags: crevettes, moules, soupe, potimarron

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8 septembre 2006

Tarte thon et crevettes

Qui dit septembre, dit retour au boulot pour tout le monde, y compris pour l'amoureux (moi, de toute façon, je n'ai pas eu de vacances...). Donc il faut reprendre le rhythme des repas à préparer pour nos midis, en essayant de se renouveler un petit peu....

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Tags: tarte, crevettes, thon

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6 août 2006

Salade de la mer

Oulà! Déjà presque une semaine sans billets! Mais c'est que les jours défilent, en été. Comme prévu, nous n'avons pas vu grand monde cet hiver, mais nous sommes complets cet été! C'est ça, habiter dans un coin touristique! Donc du monde à la maison, une...

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Tags: saumon fumé, crevettes, salade, saint jacque

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17 juin 2006

Trio d'entrées

Parce que nous avions quelque chose à fêter, j'ai préparé mercredi soir un repas un peu spécial à l'amoureux. Le thème que j'avais choisi était "3" , et j'ai eu la chance de trouver le récipient que je cherchais pour présenter mon entrée, à Pier Import...

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Tags: crevettes, thon, saint jacque

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2 juin 2006

Luzoker, izokin eta izkira

C'est le seul titre que je vais conserver en basque. Pourquoi? car je trouve que le nom de cette recette que j'ai dénichée sur Marmiton est rudement pompeux: carpaccio de concombre et saumon et son verre de crevettes . Bon d'accord, ça fait BCBG, voire...

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Tags: saumon fumé, Marmiton, crevettes

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26 avril 2006

Salade de lentilles, truite et crevettes, vinaigrette à l'orange

Hier midi, nous avons mangé (chacun de son côté) une salade simple que j'avais en tête, qui mêle les couleurs, et assaisonnée avec une vinaigrette peu traditionnelle. Au début, je voulais faire une salade de lentilles à la raie et aux crevettes, mais...

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Tags: crevettes, salade, orange, lentilles, truite

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