poulet - A mon humble avis...

8 septembre 2008

Poulet aux pommes

Cette semaine, le défi "livres de cuisine et bonne conscience" s'est attaqué à Saveurs du Sud: Recettes rapides pour lézarder tout l'été de Nadjette Guidoum chez Librio. Ce livre aussi m'avait été envoyé par mon pote bossant chez Librio. La recette que...

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Tags: défi livres de cuisine, poulet, pommes

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25 août 2008

Rouleaux de poulet et roquette

Cette semaine, c'est Tout vapeur chez Marabout qui est passé à la casserole pour le défi "Livres de cuisine et bonne conscience" ! Pour la petite histoire, nous avions acheté ce livre à la base pour ma belle-mère, pour lui offrir en même temps qu'un cuit-vapeur....

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Tags: défi livres de cuisine, poulet, jambon, tomate, roquette

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16 mars 2008

Salade de pâtes-poulet-cèleri-bleu

Je sais que vous êtes un certain nombre de lecteurs à vous intéresser à l'actualité de l'enseignement, que vous soyez PE, que vous prépariez le concours comme moi, ou que vous soyez des parents intéressés. Vous avez donc très certainement entendu parler...

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Tags: cèleri, fromage, poulet, pâtes, salade

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25 juillet 2007

Filets de poulet caramélisés à l'orange

Pour noël dernier, mes parents m'ont offert Ma petite robe noire de Trish Deseine (dédicacé, s'il vous plaît!). J'ai déjà testé quelques recettes sans prendre la peine de les publier. La semaine dernière, j'ai fait les filets de poulet caramélisés à l'orange...

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Tags: poulet, orange

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28 février 2007

Salade d'ici et d'ailleurs

L'amoureux a enfin repris le travail la semaine dernière, ce qui veut dire que nous avons retrouvé nos bonnes vieilles habitudes en ce qui concerne les gamelles préparées la veille. Mais cela ne veut pas dire que je me suis contentée de ressortir les...

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Tags: poulet, pâtes, salade, coco, fenouil

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18 février 2007

Samoussas

La recette précédente était très bonne, mais elle n'utilisait que deux feuilles de brick. Or il y avait dix feuilles dans le paquet, et ça sèche drôlement vite ces petites choses! C'est pour cette raison que nous avons décidé de faire des samoussas ....

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Tags: curry, brick, poulet, tomate, poireau, ricotta

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5 juin 2006

Yakitoris et purée de carottes épicée

J'ai à nouveau testé une recette de mon bouquin de recettes japonaises, Sushis et compagnie de Marabout Chef. J'avais déjà dit dans mon billet sur les roulés de boeuf que la cuisine japonaise nécessitait des ingrédients bien particuliers. Mais la bonne...

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Tags: poulet, cannelle, carotte

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8 avril 2006

Curry poulet ananas

J’ai beaucoup de mal à cuisiner sans recette, sans base. Ca m’arrive tellement rarement, que quand ça m’arrive, j’en suis assez fière. Mais là, je savais ce que je voulais faire (un curry ), je savais avec quoi je voulais le faire ( poulet, ananas, poivron...

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Tags: curry, poulet, poivron, ananas

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16 mars 2006

Poulet léger au fromage de chèvre

Mais qu'est-ce qui se cache sous cet apétissant poivron rouge grillé? Un coeur de poulet, chèvre et cannelle!! Il s'agit de la recette de " poulet léger au fromage de chèvre ", trouvée sur marmiton. Nous adorons cette recette, qui nécessite un minimum...

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Tags: poulet, poivron, chèvre, cannelle

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25 février 2006

Salade poulet-brocoli au curry

Le midi, mon amoureux mange au travail, et du coup je me retrouve toute seule à la maison. Et j'aime pas cuisiner pour moi toute seule. Alors, pour traiter ces deux problèmes d'un coup (manger bon du chéri + manger bon de moi), je prépare des choses à...

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Tags: curry, poulet, salade, poivron, brocolis

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