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omelette
21 juillet 2008

Omelette soufflée aux asperges

Omelette soufflée aux asperges
Chose promise chose due, voici donc la première étape de mon défi "Livres de cuisine et bonne conscience". Et on commence en beauté, avec le livre Cuisine légère, chez Nov'édit-Fioreditions . Je l'avoue, l'achat de ce livre a été une terrible erreur....
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26 mars 2008

Omelette épinards crevettes

Omelette épinards crevettes
J'ai ressorti Ma petite Robe noire de Trish Deseine , parce que bon malgré tout il ne faut pas se laisser abattre. Mon œil a été attiré par les jolies couleurs d'une photo. Dans le bouquin, ça s'appelle Crevettes et épinards aux oeufs frits. Mais moi...
5 août 2007

Omelette aux piments

Omelette aux piments
Maintenant que je vous ai présenté les piments doux, il faut quand même que je vous précise qu'on les appelle aussi piments d'Anglet , et pas seulement des Landes. Rendons aux Basques ce qui leur appartient, il ne s'agirait pas de les vexer (en passant,...
25 avril 2007

Omelette à l'aillet

Omelette à l'aillet
Une petite recette de saison, comme ça vite fait en passant! Il n'y a pas que les langoustines qui sont apparues sur le marché il y a quelques semaines: il y a également l'aillet. Qui dit aillet, dit forcément " omelette à l'aillet "! Cette omelette est...
20 juin 2006

Ecoulons le stock d'oeufs - version rustique

Ecoulons le stock d'oeufs - version rustique
Ca ne vous est jamais arrivé, de vous planter en faisant les courses, d'acheter quelque chose en quantité et de rentrer à la maison pour découvrir avec horreur que vous en aviez déjà un joli stock? Moi si. Rarement, parce que je suis relativement organisée,...
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