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18 février 2006

Soupe chinoise au poulet

Soupe chinoise au poulet

Lorsqu'il fait bien froid, rien de tel qu'une bonne soupe pour se réchauffer. La soupe chinoise au poulet est devenue un classique à la maison (piquée chez Marmiton, of course). Une soupe simple à faire, assez bon marché, pas trop riche mais très parfumée...

Posté par llisa2433 à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chine, poulet, soupe, carotte

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17 février 2006

Confiture poire-vanille

Confiture poire-vanille

Je me suis achetée il y a quelques mois une machine à pain d'occase. J'ai déjà fait du pain et de la gâche avec, mais j'étais curieuse de tester la fonction confiture. Je me suis enfin lancée, avec une confiture poire-vanille , compilation de plusieurs...

Posté par llisa2433 à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, poires, vanille

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12 février 2006

Blanquette de veau presque light

Blanquette de veau presque light

Aujourd'hui dimanche, il fallait faire un bon petit plat pour fêter notre premier week-end dans notre nouveau chez nous. Comme je n'ai toujours pas de four, j'ai cherché une recette à faire sur le gaz: allons-y pour la Blanquette de veau facile de Marmiton,...

Posté par llisa2433 à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, veau, carotte

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10 février 2006

Velouté tonique de Scally

Velouté tonique de Scally

Suite au déménagement, je me suis choppé un rhume assez carabiné. Je me demandais ce que je pouvais prendre en plus de ma tisane au miel pour essayer d'améliorer la situation, quand je me suis souvenue d'une recette de soupe que je m'étais mise de côté...

Posté par llisa2433 à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, orange, fenouil, gingembre, carotte

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9 février 2006

Poulet aux fonds d'artichauts

Poulet aux fonds d'artichauts

Le premier vrai plat que j'ai réalisé dans ma nouvelle cuisine résulte d'une mauvaise lecture de cette recette-ci de Marmiton. En effet, la première fois que je l'ai faite, j'ai lu "fond" au lieu de "coeur", et avec le recul je me suis rendue compte que...

Posté par llisa2433 à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Marmiton, poulet, artichaut

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2 février 2006

Thon improvisé

Ou en d'autres termes, thon, tomate, poivron et fenouil . Ce fut notre repas de hier soir. J'en avais marre de manger n'importe comment, alors j'ai pris les choses en mains, et j'ai acheté des aliments qu'on aime. Il ne restait plus qu'à les assembler...

Posté par llisa2433 à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, poivron, tomate, fenouil

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