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A mon humble avis...
fraises
26 juin 2009

Fraisier

Fraisier
Invitée chez des amis, je me suis proposée de faire le dessert. Cela commençait à faire longtemps que je n'avais pas cuisiné (comme vous avez pu vous en rendre compte), et c'était une bonne occasion pour m'y remettre. Et pour ça, j'avais envie d'un petit...
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19 juin 2008

Tarte aux fraises

Tarte aux fraises
Le week-end dernier, des amis sont venus manger à la maison, et j'ai levé le nez de mes bouquins le temps de faire le dessert, une belle tarte aux fraises ! Pour faire une tarte aux fraises, il faut: - de la pâte sablée aux amandes: j'ai suivi cette recette...
24 mai 2008

Craquant crémeux aux fraises

Craquant crémeux aux fraises
bJ'avais déjà commencé à vous raconter notre repas printanier avec la charlotte d'asperges vertes au chèvre frais. Je ne vous présenterai pas le plat, pourtant tiré du bouquin de Ducasse, car les photos ne sont pas top top, et parce que finalement, bof...
23 mai 2006

Blog appétit #8: asperge et fraise

Blog appétit #8: asperge et fraise
J'aime beaucoup l'idée des défis culinaires. Je suis attentivement les KKVKVK, j'ai participé à la JIGR et à la JIC sur Marmiton, et Blog-appétit me tentait depuis un moment. Ce que j'aime dans ce genre de manifestation, au-delà de la convivialité qui...
3 mai 2006

Charlotte aux fraises

Charlotte aux fraises
Quand mes beaux-parents sont venus passer le week-end avec nous, j'avais un impératif: utiliser absolument le moule à charlotte tupperware qu'ils m'avaient offerts plusieurs mois auparavant. La petite fiche fournie avec ne propose que des recettes salées,...
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