Cette semaine, mon papa et ma maman se sont arrêté chez nous sur leur route des vacances. Comme d'habitude, ils ne sont pas arrivés les mains vide: terrine de foie gras mi-cuit (maison, bien sûr), saumon fumé de la Baltique, et du bon vieux Monbazillac....

Parfois, il faut savoir se faire plaisir. Il faut accepter de savoir remettre en question ses grands principes. Par exemple, à la maison en principe, c'est "pas de friture". Pour plusieurs raisons: 1) j'ai pas de friteuse 2) ça pue 3) c'est ultra grossissant....

Je ne sais pas vous, mais un bon souvenir que je garde des cours de langue au collège, c'est le volet "gâteaux typiques". Que ce soit en anglais ou en espagnol, je suis tombée sur des profs gourmandes, qui n'ont pas hésité à nous faire goûter les spécialités....