Cela fait bien longtemps qu’il n’y a pas eu de recette sur ce blog, et pour cause, cela fait bien longtemps que je n’ai pas pris le temps de cuisiner. Je remédie à ce manque par une recette de saison, la confiture de noël , recette que j’avais déjà faite...

Lors de ma virée à la librairie gourmande à Paris, j'ai acheté quelques petits bouquins de cuisine, parmi lesquels Le petit livre de confitures, gelées et marmelades de Philippe Chavanne chez First Editions. Il faut dire que quelques jours auparavant,...

Je me suis achetée il y a quelques mois une machine à pain d'occase. J'ai déjà fait du pain et de la gâche avec, mais j'étais curieuse de tester la fonction confiture. Je me suis enfin lancée, avec une confiture poire-vanille , compilation de plusieurs...