A mon humble avis...

22 mars 2010

Ananas caramélisé au 4-épices

Plus de six mois sans recette, ça fait un peu long pour un blog "cuisine et lecture". J'ai même loupé le quatrième anniversaire de mon blog, c'est dire... Plusieurs raisons à cela: tout d'abord, je n'ai plus beaucoup de temps pour cuisiner. En plus, j'ai...

Posté par llisa2433 à 06:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, quatre-épices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 août 2009

Accras de morue

C'est un nouveau retour du défi "Livres de cuisine et bonne conscience"! C'est aussi un petit retour derrière les fourneaux, parce qu'en ce moment ce n'est pas brillant brillant. Toujours est-il qu'à l'occasion d'un gros apéro avec les copains, j'ai voulu...

Posté par llisa2433 à 06:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: défi livres de cuisine, Antilles, morue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juillet 2009

Crevettes à l'américaine

Toujours dans la série je vide les stocks de la maison, j'ai réalisé un midi une recette que j'avais déjà faite, et qui est devenu cultissime pour moi: des crevettes à l'américaine . En fait, ce qui est cultissime, c'est la recette de la sauce américaine...

Posté par llisa2433 à 06:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Marmiton, crevettes, tomate, gastronomie, cognac

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juillet 2009

Udon au boeuf style yakitori

Avant de partir en vacances, j'ai essayé de cuisiner à partir des ingrédients qui se trouvaient dans mes placards et mon congélateur, histoire de faire de la place et des économies. C'est comme ça que j'ai improvisé une recette d'inspiration fortement...

Posté par llisa2433 à 06:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, Japon, udon

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juin 2009

Fraisier

Invitée chez des amis, je me suis proposée de faire le dessert. Cela commençait à faire longtemps que je n'avais pas cuisiné (comme vous avez pu vous en rendre compte), et c'était une bonne occasion pour m'y remettre. Et pour ça, j'avais envie d'un petit...

Posté par llisa2433 à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 avril 2009

Mini-muffins banane-poire

Un blog au ralenti alors que je suis en vacances, c'est le monde à l'envers! Je ne viens pas vous donner d'excuse, simplement j'en fais le constat. Alors comme ça en passant, histoire de dire qu'ici tout va bien et que je n'ai pas complètement déserté...

Posté par llisa2433 à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Marmiton, muffin, poires, banane

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2009

Orechiette coppa, poireaux, chèvre

Il n'est parfois pas nécessaire de faire très compliqué pour se faire plaisir. En la matière, il faut bien avouer que les pâtes sont particulièrement douées: elles nécessitent peu d'ingrédients, elles sont vite préparées, et il n'y a pas besoin d'y mettre...

Posté par llisa2433 à 06:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre frais, Italie, pâtes, poireau, coppa

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 février 2009

Quiche fenouil-roquefort

Maintenant que je suis prête à reprendre le travail, la routine reprend doucement son cours dans notre foyer. Cela implique que je cuisine à peu près une quiche ou tarte salée (je ne fais pas bien la différence) par semaine. Or, j'ai horreur de manger...

Posté par llisa2433 à 06:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, quiche, fenouil, roquefort

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2009

Cookies aux michokos

Mon blog a aujourd'hui trois ans , pour fêter ça je suis allée passer des radios de contrôle à l'hôpital. Mais j'ai quand même fait la petite gourmandise d'anniversaire il y a quelques jours. Je me suis servie du désormais classique Pâtisseries maison...

Posté par llisa2433 à 06:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies, Florence Edelmann, michoko

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 janvier 2009

Pounti auvergnat

J'ai décidé de ne pas me laisser abattre. Ce n'est pas parce que je ne peux pas pour le moment quitter mon appartement et que je marche péniblement en béquilles qu'il faut rester toute la journée devant la télé ou l'ordi. Donc je me suis remise en cuisine....

Posté par llisa2433 à 06:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pruneaux, pounti, blette, Auvergne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote