A mon humble avis...

13 juillet 2006

Tarte aux blettes, aux lardons et à la féta

J'aime bien tester de nouvelles choses. Sans non plus tomber dans le travers qui consisterait à manger tout et n'importe quoi sous prétexte que c'est nouveau (pour nous), je ne rechigne pas à m'essayer sur des produits que je n'ai jamais mangés (et encore...

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Tags: tarte, Marmiton, féta, blette

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11 juillet 2006

Polpettes

Un de mes bonheurs du matin, c'est de me balader sur les blogs à droite à gauche en petit déjeunant, et y piquer des recettes qui me plaisent. Un des derniers blogs que je me suis mise à suivre, c'est Chez Becky et Liz. Je me sens assez proche de cette...

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Tags: pomme de terre, féta

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10 juillet 2006

Dictionnaire amoureux de la cuisine

J'ai terminé en fin de semaine dernière Le dictionnaire amoureux de la cuisine de Alain Ducasse chez Plon. Lorsque j'ai trouvé ce pavé (550 pages) à la médiathèque, il me tardait de voir ce que donnait la prose de Ducasse, car le monsieur ne m'est pas...

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Tags: dictionnaire, gastronomie, Alain Ducasse

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8 juillet 2006

Rouleaux à la macédoine

Le midi en été, il faut du frais, du léger et bien sûr du bon. La dernière livraison du panier fermier contenait des petits pois frais à écosser: l'occasion idéale pour faire une bonne macédoine , bien croquante! Pour lier, du fromage blanc et une petite...

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Tags: macédoine

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6 juillet 2006

Axoa d'Espelette

Comme je n'arrête pas de le dire, j'ai donc repris le travail lundi. Je termine tous les soirs à 19h30, ce qui implique que l'amoureux doit se remettre aux fournaux si on veut espérer manger bon et pas ultra tard. Lundi soir, l'amoureux avait pour mission...

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Tags: piments doux, veau

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5 juillet 2006

Repas sur canapé

Si je vous dis que ce soir il se passe un truc très attendu à la télé, 22 types en short sur le gazon (plus un pauvre arbitre qui a tort quoi qu'il fasse), je ne vous apprend rien. Si nous n'avons rien prévu de spécial pour notre repas de ce soir, j'avais...

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Tags: Italie, courgette, jambon, tomate, gorgonzola, mozzarella

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4 juillet 2006

KKVKVK 10: Les votes sont ouverts!

Moi qui était fière de mon résultat, j'ai ravalé ma superbe en découvrant les créations des 44 autres participants!! C'est chez Dorian que ça se passe, pour baver et pour voter! Vous avez jusqu'à jeudi minuit pour faire votre choix... PS: Grâce au KKVKVK,...

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Tags: kkvkvk

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4 juillet 2006

Cake aux fruits confits

Pour mon premier petit dej' de travailleuse, il me fallait quelque chose qui tienne au corps (j'ai toujours peur d'avoir faim quand je travaille, je déteste quand ça arrive), mais quelque chose de réconfortant, de bon, quelque chose qui motive pour se...

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Tags: cake, raisin

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3 juillet 2006

La bonne nouvelle du jour

C'est aujourd'hui le premier jour de mon nouveau travail !! Youpi pour moi: je vais enfin faire des connaissances dans ma nouvelle région, je vais gagner des sous... Pas youpi pour mon blog, par contre: beaucoup moins de temps libre, ça veut dire beaucoup...

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2 juillet 2006

L'ABCdaire de Van Eyck

J'ai enfin terminé péniblement L'ABCdaire de Van Eyck, de Damien Sausset pour Flammarion. Rien qu'aux premiers mots, vous pouvez vous douter que je ne vais pas en dire trop de bien. En effet. C'est le monsieur de La boîte à images qui m'a donné envie...

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Tags: dictionnaire, peinture, Van Eyck

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