27 septembre 2006

Haricots blancs et chorizo à la mexicaine

Danc ce Mini Marabout consacré au Wok, il n'y a pas que des plats asiatiques. Le premier plat, d'ailleurs, est plutôt sud-américain: il s'agit de haricots blancs et chorizo à la mexicaine. Puisque mon panier fermier du moment contenait des haricots blancs à écosser, j'en ai profité pour tester cette recette qui me faisait envie (de toute façon, dès qu'il y a du chorizo, moi ça me va). Par contre, on a eu beaucoup de mal à faire cuire nos haricots blancs avant de les intégrer à la recette (dans le bouquin, ils disaient... [Lire la suite]
Posté par llisa2433 à 07:12 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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