06 mars 2007

Rochers coco

Damned! Deux fois que je me fais couper l'herbe sous le pied! Après l'affaire des rouleaux de chou, c'est Scherneel de Tuyau de Poêle qui m'a doublé il y a quelques jours sur les rochers coco ou congolais! Comme d'habitude, j'ai suivi. Je dis comme d'habitude cette recette de Marmiton, car ces petites bouchées ont trouvé leur place dans les menus de la maison: peu d'ingrédients, vite faits, vite cuits, ils font plaisir à tout le monde. Rochers coco- 100g de coco râpée- 100g de sucre- 10g de farine- 1 oeuf Mélanger les... [Lire la suite]
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28 février 2007

Salade d'ici et d'ailleurs

L'amoureux a enfin repris le travail la semaine dernière, ce qui veut dire que nous avons retrouvé nos bonnes vieilles habitudes en ce qui concerne les gamelles préparées la veille. Mais cela ne veut pas dire que je me suis contentée de ressortir les vieilles recettes! C'est lors d'une de mes crises d'exotisme que j'ai préparé la salade d'ici et d'ailleurs: Salade d'ici et d'ailleurs(pour 2 personnes)- deux blancs de poulet- 2 cuillères à soupe de pâte de tandoori- 2 cuillères à soupe de fromage blanc ou de yaourt- un gros... [Lire la suite]
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10 janvier 2007

Pâtes crémeuses coco-ananas aux crevettes

Une recette qui fait du bien au moral, toute en douceur et en soleil: Dans un wok, faire sauter des crevettes décortiquées. Les enlever, mettre à la place des morceaux d'ananas au sirop, avec un peu de leur sirop. Mouiller avec du lait de coco en poudre assez délayé. Faire cuire à part des nouilles chinoises. Rajouter dans le wok les crevettes et les nouilles cuites, afin que les ingrédients s'imprègnent de toutes les saveurs. Moi qui ne raffole pas du lait de coco, j'ai fait cette recette un jour de vidage de placard (très... [Lire la suite]
Posté par llisa2433 à 06:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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