27 juin 2007

Cailles à la tapenade et pommes de terre à la sarde

Il me restait dans mon congélateur deux pauvres cailles qui se morfondaient. Comment les cuisiner? Aux raisins, plat que j'adore? Je savais qu'elles ne seraient jamais aussi bonnes que celles de ma môman. Alors pour ne pas éviter les déconvenues, je me suis orientée vers quelque chose de tout à fait différent. J'ai trouvé cette recette de cailles à la tapenade et pommes de terre à la sarde sur le site de CuisineTV. Cailles à la tapenade et pommes de terre à la sarde( pour 2):- 2 cailles- tapenade noire de bonne qualité- 500g de... [Lire la suite]
Posté par llisa2433 à 06:42 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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