16 décembre 2006

Purée de betteraves

Un peu de couleur pour égayer l'hiver: Lorsque j'ai commandé des betteraves crues dans mon panier fermier, je voulais en profiter pour faire une recette qui sort de l'ordinaire. En me promenant sur le net, je suis tombée sur cette recette de Fred de Frais!: purée de betterave! Nous n'avons pas mixé, car il n'y avait pas assez de quantité pour dégainé le mixer. Nous avons simplement écrasé à la fourchette. Nous avons vraiment aimé cette manière originale de manger de la betterave. Nous avons ajouté une bonne lampée de crème... [Lire la suite]
Posté par llisa2433 à 06:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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