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A mon humble avis...
brillat-savarin
4 octobre 2008

Physiologie du goût

Physiologie du goût
J'ai lu dernièrement Physiologie du goût de Brillat-Savarin chez Flammarion (présentation de Jean-François Revel). Première phrase: "I. L'univers n'est rien que par la vie, et tout ce qui vit se nourrit." Que voilà un livre surprenant! Je voulais le lire...
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