07 septembre 2006

KKVKVK 12: Les votes sont ouverts!!

Vous vous souvenez de mon cheesecake? C'est le moment de faire votre choix entre les 97 participants (oui oui vous avez bien lu)! Pour voter, il faut laisser un commentaire sur le message de Ninnie, en établissant un classement clair par les numéros des participants( 1: n° x , 2: n° x ... ). Pour info, je suis la number 35. Et j'attire votre attention sur les numéros 11, 12, 21, 26, 40, 57, 67, 68, 70, 85, 96, et 97, qui m'ont tapé dans l'oeil pour une raison ou pour une autre (ingrédients miam, décor réussi/original, jolie... [Lire la suite]
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06 septembre 2006

Porc sauté à la chinoise

Il m'arrive parfois (souvent?) d'acheter des livres de cuisine dont je ne me sers JAMAIS. Quand je me suis rendue compte de cette évidence, j'ai levé le pied sur mes achats, la mort dans l'âme. Mais maintenant, je me remets à acheter des livres de cuisine, en essayant d'imaginer leur utilisation, mais surtout en les considérant comme des livres agréables à regarder, avec de jolies photos, et tant pis si je les mets jamais en application! Tout ça pour dire que sur mes étagères traînait depuis déjà belle lurette un petit livret de la... [Lire la suite]
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04 septembre 2006

L'affaire du Dahlia Noir

J'ai lu il y a quelques jours (semaines?) L'affaire du Dahlia Noir, de Steve Hodel traduit par Robert Pépin pour Points/Seuil. Contrairement au Dahlia Noir de Ellroy, ce livre n'est pas un roman mais une enquête. En effet, l'auteur pense que c'est tout bonnement son propre père, le Dr George Hodel qui a assassiné le Dahlia Noir. Pas moins. Personnellement, je me vois assez mal écrire un bouquin pour dire que mon père est un horrible tueur en série psychopathe. Mais ça c'est que mon avis, ein. En même temps, mon père n'est PAS... [Lire la suite]
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31 août 2006

KKVKVK 12: Cheesecake salé ricotta/tomates séchées sur base au parmesan

Je n'ai pas participé au dernier KKVKVK (thème: île flottante) pour cause de ratage total, et de manque de temps pour creuser. Mais il me tardait que la nouvelle édition soit lancée! C'est Mitaine Ecarlate (que j'ai découvert à cette occasion) qui a remporté l'édition n°11, et elle a choisi pour thème de la n°12 le cheesecake! Cela me convient parfaitement: j'ai déjà fait des cheesecakes, j'aime ça, et ça me semble assez facilement "customisable"... J'ai gardé la même ligne de conduite que pour le dernier numéro, c'est à... [Lire la suite]
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27 août 2006

Carré d'agneau en croûte de salers

Qui dit amoureux en vacance dans le massif central, dit amoureux qui ramène plein de fromage. Parce que l'amoureux adore le fromage, et que je l'accompagne volontiers. Dans sa musette, il a ramené un bon morceau de salers. Connaissez-vous ce fromage? Voici ce qu'en dit l'Encyclopédie des fromages, de Kazuko Masui et Tomoko Yamada traduit par Emmanuelle Pingault pour les éditions Gründ (suis-je la seule à être surprise par le fait que ce soit des asiatiques qui aient écrit l'un des meilleurs bouquins sur les fromages français?): ... [Lire la suite]
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25 août 2006

Martin Luther King: l'apôtre de la non-violence

La semaine dernière, j'ai littéralement dévoré ce recueil d'articles intitulé Martin Luther King, l'apôtre de la non-violence chez Librio, en partenariat avec le Monde. Ce livre était présenté comme une biographie, mais en fait c'est loin d'être le cas! Il s'agit d'un recueil d'articles d'époque du Monde concernant la lutte des Noirs pour les droits civiques dans les années 1950s et 1960s aux Etats-Unis. Le révérend est bien sûr présent, mais il est aussi question de Rosa Parks, des Black Panters, de Malcolm X, du Klan... J'ai... [Lire la suite]
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23 août 2006

Moules aux champignons et jambon fumé

A la maison, on aime les moules. Donc j'en cuisine régulièrement. D'habitude, c'est la marinière qui emporte les suffrages. Mais le problème de cette solution, c'est qu'elle appelle un accompagnement. Hors la semaine dernière, j'avais envie d'un plat complet, consistant, d'un vrai plat-repas, quoi! C'est sur Marmiton que j'ai trouvé la solution: des moules aux champignons et jambon fumé: Eh bien nous avons beaucoup aimé cette recette, que j'ai suivi à la lettre (donc inutile de la recopier). Seulement, je n'ai pas trouvé... [Lire la suite]
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20 août 2006

Le dieu des petits riens

J'ai lu au début du mois Le Dieu des Petits Riens, de Arundhati Roy, traduit de l'anglais par Claude Demanuelli pour Folio. Ce bouquin m'était familier, de plusieurs manières: d'abord j'avais étudié un passage de ce roman à la fac (version je suppose, mais je ne me souviens pas bien), puis j'avais lu un article sur l'auteur dans un magazine, et enfin Claude Demanuelli est une référence en matière de traduction (il a même fait des bouquins de traductologie). Bref, je m'attendais à aimer ce bouquin. Raté. L'histoire, c'est en gros... [Lire la suite]
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18 août 2006

Ouh la veinarde!

Qui c'est qui a une gentille belle-mère qui lui donne plein de bonnes choses à manger?? C'est Lisa!! Inutile de vous dire qu'avec des patates, de la bonne côte de boeuf grillée et des amis pour déguster tout ça, nous avons passé une soirée... réconfortante!
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16 août 2006

Le roman des Jardin

J'ai lu il y a quelque temps déjà Le roman des Jardin de Alexandre Jardin chez Grasset. De cet auteur, j'avais déjà lu Le Zubial, consacré à son père, le scénariste Pascal Jardin. Et je garde un bon souvenir de ce livre, lu pendant mon adolescence. Quant au Roman des Jardin, je l'ai abordé exactement dans le même état d'esprit que Lunar Park: pas envie, bof, pas emballée même par les bonnes critiques. Et tout comme le roman de Bret Easton Ellis, j'ai finalement beaucoup aimé! C'est un roman parfait pour les vacances: léger,... [Lire la suite]
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