24 mai 2008

Craquant crémeux aux fraises

bJ'avais déjà commencé à vous raconter notre repas printanier avec la charlotte d'asperges vertes au chèvre frais. Je ne vous présenterai pas le plat, pourtant tiré du bouquin de Ducasse, car les photos ne sont pas top top, et parce que finalement, bof quoi. Long. Bon, mais trop long. Par contre, je ne suis pas peu fière de mon dessert, le craquant crémeux aux fraises trouvé sur Marmiton. Pour 2 craquants:- 2 feuilles de brick- beurre fondu- une petite barquette de gariguettes- 250g de mascarpone- 1 oeuf- 60g de sucre Préparer... [Lire la suite]
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20 mai 2008

A farewell to arms

Le week-end dernier j'ai terminé A Farewell to Arms de Ernest Hemingway en Arrow Books (titre en français: L'adieu aux armes).   Première phrase: "In the late summer of the year we lived in a house in a village that looked across the river ant the plain to the mountains."   Ce roman est considéré comme une histoire de guerre et d'amour. De guerre, car le narrateur est américain et brancardier volontaire dans l'armée italienne pendant la Première guerre mondiale. D'amour, car il rencontre une infirmière... [Lire la suite]
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