15 juillet 2006

Nos voisins du dessous

J'ai terminé jeudi soir Nos voisins du dessous de Bill Bryson, traduit par Christiane et David Ellis pour la Petite Bibliothèque Payot. De cet auteur, j'avais déjà lu American Rigolos, qui m'avait fait mourir de rire. C'est tout naturellement que je me suis tournée vers ce livre quand deux de mes copains ont décidé de partir vivre en Australie! Même si cela m'a fait moins rire que le précédent, il faut quand même reconnaître que ce livre est bourré d'humour. Il conte par le menu les aventures australiennes d'un américain pas... [Lire la suite]
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13 juillet 2006

Tarte aux blettes, aux lardons et à la féta

J'aime bien tester de nouvelles choses. Sans non plus tomber dans le travers qui consisterait à manger tout et n'importe quoi sous prétexte que c'est nouveau (pour nous), je ne rechigne pas à m'essayer sur des produits que je n'ai jamais mangés (et encore moins cuisinés), souvent car il ne font pas partie de mes habitudes familiales. Sur la liste du dernier panier fermier, on me proposait des blettes: jamais mangé, mais l'amoureux me dit qu'il aime ça. Allons-y gaiement, alors! Mais quand on veut cuisiner un nouvel ingrédient, il... [Lire la suite]
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11 juillet 2006

Polpettes

Un de mes bonheurs du matin, c'est de me balader sur les blogs à droite à gauche en petit déjeunant, et y piquer des recettes qui me plaisent. Un des derniers blogs que je me suis mise à suivre, c'est Chez Becky et Liz. Je me sens assez proche de cette cuisine ainsi que de l'esprit. Il y a quelques semaines, une recette a attiré mon attention: les polpettes. D'habitude, je ne sélectionne pas les recettes de patates, car j'évite autant que possible d'en cuisiner. Entendons-nous bien: j'adore les pommes de terre, c'est même... [Lire la suite]
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10 juillet 2006

Dictionnaire amoureux de la cuisine

J'ai terminé en fin de semaine dernière Le dictionnaire amoureux de la cuisine de Alain Ducasse chez Plon. Lorsque j'ai trouvé ce pavé (550 pages) à la médiathèque, il me tardait de voir ce que donnait la prose de Ducasse, car le monsieur ne m'est pas particulièrement sympathique. J'ai commencé en piochant les entrées qui m'intéressaient à droite à gauche. Et ce fut une bonne surprise! J'ai trouvé l'enthousiasme de l'auteur concernant les produits vraiment communicatif, on sent l'homme passionné. Puis j'ai lu l'intégralité... [Lire la suite]
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