01 avril 2006

La petite fille de monsieur Lihn

Je suis très bon public. Les gens qui me connaissent le savent très bien : je pleure devant les films tristes, je me cache derrière mes doigts devant les trucs qui font peur. Par contre il me semble que je suis plus exigeante pour les comédies, mais là n’est pas le sujet. Tout ça pour dire que je pleure en lisant des livres tristes ou émouvants. Le premier livre qui m’a fait pleuré, autant que je m’en souvienne, c’était Love Story, de E.Segall, en Librio. Je l’ai toujours mon vieux Librio tout tordu, tout gris. Et pourtant ça doit... [Lire la suite]
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31 mars 2006

Tarte au fenouil et à la truite fumée

Je passe pas mal de temps a essayé de varier ce que nous mangeons, afin d'éviter que les mêmes plats (même si nous les aimons) ne reviennent trop souvent et ne nous lassent. Toutes les semaines, je fais une tarte ou une quiche, qui nous fait deux midi. Cette semaine, j'ai testé la tarte au fenouil et à la truite fumée. Cette recette a été inventée par Pascale Weeks (auteure du blog C'est moi qui l'ai fait) pour le site Arts Culinaires. Cette tarte simple et savoureuse est très présentable, et aussi bonne chaude que froide.
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30 mars 2006

Andouillettes au Chaource

Il y a quelques jours, je faisais part de mon désespoir face à la balance, tout en annonçant quelques plats pas diététiques à venir. C'est aux Andouillettes au Chaource que je pensais. J'ai piqué cette recette sur le blog Tout un Fromage, blog très complet entièrement dédié aux fromages. Dès que je l'ai vue, je me suis dit qu'il fallait absolument la tester. C'est maintenant chose faite. J'ai fait cuire deux patates à la vapeur, puis je les ai débitées en tranches. J'ai posé sur chaque tranche de patate une tranche épaisse... [Lire la suite]
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29 mars 2006

Le journal d'Edith

J’ai fini il y a quelques jours Le Journal d’Edith, de Patricia Highsmith, traduit par Alain Delahaye. Nous sommes dans l’Amérique des années 1940. Edith est mariée à Brett, et maman d’un petit garçon nommé Cliffie. Edith et sa famille quittent New York pour s’installer à la campagne, et le couple, tous deux journalistes politisés, se lance dans l’édition d’une gazette. Edith se pose pas mal de questions sur son petit garçon, qui n’est pas exactement comme elle le souhaiterait : il est méchant, il ment sans cesse, il est peut être... [Lire la suite]
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28 mars 2006

Salade d'épinards

Dimanche soir, nous avions envie de légèreté, après un long week-end d'abus en tous genres en compagnie de copains bergeracois (comme nous). Mon amoureux avait subrepticement mis un paquet d'épinards frais dans le caddie des courses: il adore ça, et nous n'en mangeons pas assez à son goût. Soit. Dimanche soir, ce fut donc salade d'épinards aux lardons, oeuf mollet, gruyère et croûtons. Service à l'assiette of course, je trouve que les salades sont bien plus appétissantes comme ça. Nous nous sommes régalés, et ce plat léger a... [Lire la suite]
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27 mars 2006

Cuisse de dinde façon couscous

Il y a quelques jours, nous avons enfin testé une recette que j'avais mis de côté dans mon carnet marmiton depuis déjà un petit moment. Il s'agit de la Cuisse de dinde façon couscous de chez karpeth (un conseil: allez donc lire la recette, elle est drôle). Evidemment, je me suis rendue compte en me mettant en cuisine que je n'avais pas de courgette, j'ai donc mis plus de carottes, car je tenais à avoir un plat riche en légumes, de façon à faire moins de semoule. J'ai également eu une grosse frayeur de dernière minute, car j'ai eu... [Lire la suite]
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