A mon humble avis...

31 août 2006

KKVKVK 12: Cheesecake salé ricotta/tomates séchées sur base au parmesan

Je n'ai pas participé au dernier KKVKVK (thème: île flottante) pour cause de ratage total, et de manque de temps pour creuser. Mais il me tardait que la nouvelle édition soit lancée! C'est Mitaine Ecarlate (que j'ai découvert à cette occasion) qui a remporté...

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Tags: tomate, ricotta, kkvkvk, parmesan, cheesecake

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27 août 2006

Carré d'agneau en croûte de salers

Qui dit amoureux en vacance dans le massif central, dit amoureux qui ramène plein de fromage. Parce que l'amoureux adore le fromage, et que je l'accompagne volontiers. Dans sa musette, il a ramené un bon morceau de salers . Connaissez-vous ce fromage?...

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Tags: agneau, salers

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25 août 2006

Martin Luther King: l'apôtre de la non-violence

La semaine dernière, j'ai littéralement dévoré ce recueil d'articles intitulé Martin Luther King, l'apôtre de la non-violence chez Librio, en partenariat avec le Monde. Ce livre était présenté comme une biographie, mais en fait c'est loin d'être le cas!...

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Tags: Etats Unis, essai, Martin Luther King, biographie

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23 août 2006

Moules aux champignons et jambon fumé

A la maison, on aime les moules. Donc j'en cuisine régulièrement. D'habitude, c'est la marinière qui emporte les suffrages. Mais le problème de cette solution, c'est qu'elle appelle un accompagnement. Hors la semaine dernière, j'avais envie d'un plat...

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Tags: Marmiton, moules, jambon, champignons

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20 août 2006

Le dieu des petits riens

J'ai lu au début du mois Le Dieu des Petits Riens, de Arundhati Roy, traduit de l'anglais par Claude Demanuelli pour Folio. Ce bouquin m'était familier, de plusieurs manières: d'abord j'avais étudié un passage de ce roman à la fac (version je suppose,...

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Tags: Inde, Arundhati Roy

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18 août 2006

Ouh la veinarde!

Qui c'est qui a une gentille belle-mère qui lui donne plein de bonnes choses à manger?? C'est Lisa!! Inutile de vous dire qu'avec des patates, de la bonne côte de boeuf grillée et des amis pour déguster tout ça, nous avons passé une soirée... réconfo...

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Tags: cèpe

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16 août 2006

Le roman des Jardin

J'ai lu il y a quelque temps déjà Le roman des Jardin de Alexandre Jardin chez Grasset. De cet auteur, j'avais déjà lu Le Zubial , consacré à son père, le scénariste Pascal Jardin. Et je garde un bon souvenir de ce livre, lu pendant mon adolescence. Quant...

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Tags: Alexandre Jardin

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10 août 2006

Tarte aux légumes grillés et au chèvre

Juste avant que l'amoureux ne parte en vacances, j'ai quand même eu le temps de vérifier que la tarte aux légumes grillés et au chèvre présentée sur le blog Amuses bouche était aussi bonne qu'elle m'avait semblé en lisant le billet: Nous nous sommes contentés...

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Tags: tarte, poivron, chèvre

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6 août 2006

Salade de la mer

Oulà! Déjà presque une semaine sans billets! Mais c'est que les jours défilent, en été. Comme prévu, nous n'avons pas vu grand monde cet hiver, mais nous sommes complets cet été! C'est ça, habiter dans un coin touristique! Donc du monde à la maison, une...

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Tags: saumon fumé, crevettes, salade, saint jacque

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