22 avril 2006

Raviolis chinois

Dans la série promenons-nous en Asie, j'ai fait hier des raviolis chinois. J'ai acheté un paquet de feuilles won-ton dans mon épicerie asiatique, et je me suis lancée en me basant sur cette recette de Marmiton. J'ai tout bien fait comme le monsieur il a dit en ce qui concerne la farce. Le problème, c'est que mon paquet de pâte won-ton ne comptait qu'une trentaine de feuilles, et non 80... Donc évidemment, il me reste un saladier de farce à écouler (que j'aurais pu mettre dans les Bao si j'avais fait les recettes dans le bon... [Lire la suite]
Posté par llisa2433 à 07:44 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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